Pastel frito caseiro

Name: Pastel frito caseiro
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 3 xícara(s) Farinha de trigo; 500 ml Água; 4 colher(es) de sopa Óleo; 1 colher(es) de sopa Sal; 300 g Queijo mussarela

🇧🇷Brasil

30 min(s)

5 porções

Receitasnalata

@receitasnalata

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo3 xícara(s)
Água500 ml
Óleo4 colher(es) de sopa
Sal1 colher(es) de sopa
Queijo mussarela300 g

Primeiro, misture a farinha com o sal, e faça um buraco no meio. Depois coloque óleo e um pouco de água no meio, misturando acrescentando farinha.
Depois que estiver mais unida a massa, umedeça um pouco mais adicionando água. Agora abra a massa com auxílio de um rolo, afinando a massa e colocando ela numa forma circular.
Depois recheie a massa com queijo mussarela e feche com ajuda de um garfo, feche a massa.
Agora leve a massa recheada a uma panela funda com óleo, mergulhando os pasteis crus e fritando, até dourar ele todo e depois ponha num prato com papel toalha para enxugar o óleo, servindo depoism