Patê de semente de girassol

Name: Patê de semente de girassol
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 xícara(s) Semente de girassol; 1/3 xícara(s) Água; 2 colher(es) de sopa Azeite de oliva; 1/2 unidade(s) Limão (suco); 1 unidade(s) Alho; a gosto Salsinha; a gosto Sal

🇧🇷Brasil

20 min(s)

6 porções

Júlia Bortoli

@julia_bortoli

Ingredientes
Modo de preparo

Semente de girassol1 xícara(s)
Água1/3 xícara(s)
Azeite de oliva2 colher(es) de sopa
Limão (suco)1/2 unidade(s)
Alho1 unidade(s)
Salsinha a gosto
Sal a gosto

Comece fervendo as sementes de girassol por 10 minutos em água para elas amolecerem, vai facilitar muito o processo.
Escorra as sementes e então é só bater com os outros ingredientes no liquidificador ou mixer até atingir a consistência ideal. Se preferir mais cremosa, adicione mais água.
Ajuste os temperos.
Armazene na geladeira em um recipiente fechado.