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PF de camarão com chuchu
Em parceria com
@delirec🇧🇷Brasil
20 min(s)
2 porções
Chef Camila
@chefcamilacassilha- Ingredientes
- Modo de preparo
- Camarão médio descascado e eviscerado200 g
- Chuchu descascado e cortado em cubos médios1.5 xícara(s)
- Molho de tomate caseiro1.5 xícara(s)
- Cebola picada1/4 xícara(s)
- Alho picado1 colher(es) de chá
- Orégano fresco picado a gosto
- Cebolinha picada a gosto
- Pimenta preta moída a gosto
- Sal a gosto
- Água quente1/2 xícara(s)
- Azeite de oliva1 colher(es) de sobremesa
- Em uma panela aqueça o azeite e doure a cebola e o alho.
- Adicione o molho de tomates, a água, sal, o orégano, a pimenta e o chuchu. Cozinhe até que o chuchu fique al dente, mexa algumas vezes.
- Acrescente os camarões, misture e deixe cozinhar no molho até estarem no ponto do seu agrado. Ajuste o sal e finalize com a cebolinha.
- Sirva acompanhado de arroz branco e salada de alface.
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