Pirão de carne

Name: Pirão de carne
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 3 xícara(s) Caldo de qualquer carne cozida; 2 xícara(s) Farinha de mandioca; 1 unidade(s) Cubo de caldo kinor; 1 xícara(s) Agua; 3 colher(es) de sopa Coentro picado

🇧🇷Brasil

30 min(s)

5 porções

Suzana Dayane

@restaurantedasuzana

Ingredientes
Modo de preparo

Caldo de qualquer carne cozida3 xícara(s)
Farinha de mandioca2 xícara(s)
Cubo de caldo kinor1 unidade(s)
Agua1 xícara(s)
Coentro picado3 colher(es) de sopa

Modo de preparo Em uma tigela, adicione a farinha de mandioca e agua Misture e deixe descansar por 10 minutos
Adicione o caldo da carne cozida em uma panela e o caldo kinor Deixe ferver Quando obter fervura, adicione a farinha e mexa Em seguida o coentro
Mexa ate engrossar, quando engrossar, deixe cozinhar por mais 5 minutos Sempre mexendo para não embolar Desligue o fogo e pronto