Pirão de peixe com camarão

Name: Pirão de peixe com camarão
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 kg Camarões limpos e temperados; 2 unidade(s) Cabeças de peixe limpas e temperadas; 1 a gosto Coentro; 2 unidade(s) Tomates picadas; 2 unidade(s) Cebolas picadas; 1 unidade(s) Pimentão picados; a gosto Colorou; 1/2 xícara(s) Farinha de mandioca; a gosto Sal

🇧🇷Brasil

30 min(s)

5 porções

Fernanda Souza

@negafe

Ingredientes
Modo de preparo

Camarões limpos e temperados1 kg
Cabeças de peixe limpas e temperadas2 unidade(s)
Coentro1 a gosto
Tomates picadas2 unidade(s)
Cebolas picadas2 unidade(s)
Pimentão picados1 unidade(s)
Colorou a gosto
Farinha de mandioca1/2 xícara(s)
Sal a gosto

Doure a cebola e alho, jogue os camarões deixe por 3 minutos tire reserve, acrescente os legumes picados, refogue bem acrescente os demais integrantes até o peixe cozinha .
Retire o a cabeça peixe desfie, volte com ele para panela acrescente a farinha as poucos, até engrossar, por último Jogue os camarão e o coentro, mexa apague o fogo e sirva .