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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Fubá250 g
- Água 1 litro e meio1 l
- Temperos à gosto1 a gosto
- Óleo vegetal1 colher(es) de café
- Frite os temperos (usei alho, cebola e sal) já na panela de pressão
- Acrescente 1 litro de água e deixe ferver enquanto isso
- Dissolva o fubá em mais ou menos 500ml de água e misture à água fervendo na panela
- Tampe e deixe em fogo baixo por cerca de 15 minutos até pegar pressão. Desligue a panela e aguardar enquanto sai a pressão.
- Sirva com o que preferir. Fica super cremoso e saboroso.
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