Polenta molinha com molho

Name: Polenta molinha com molho
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 colher(es) de sopa Manteiga; 1 xícara(s) Fubá; 5 xícara(s) Água; a gosto Sal a gosto; 1 unidade(s) Caldo de galinha; 200 g Carne picadinha (maminha); 1/2 unidade(s) Cebola; 1 unidade(s) Tomate; 1 unidade(s) Alho; a gosto Tempero e sal; a gosto Azeite; 2 colher(es) de sopa Massa de tomate

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

30 min(s)

5 porções

Ohana Hanna

@receitasdahanna

Ingredientes
Modo de preparo

Manteiga1 colher(es) de sopa
Fubá1 xícara(s)
Água5 xícara(s)
Sal a gosto a gosto
Caldo de galinha1 unidade(s)
Carne picadinha (maminha)200 g
Cebola1/2 unidade(s)
Tomate1 unidade(s)
Alho1 unidade(s)
Tempero e sal a gosto
Azeite a gosto
Massa de tomate2 colher(es) de sopa

Leve uma panela ao fogo médio, aqueça o azeite e refogue a cebola , alho e tomate. Após coloque a carne , e deixe fritar , acrescente o tempero e sal. Deixe ferver e adicione água e massa de tomate. Deixe cozinhar caso for secando adicione agua Reserve.
Leve uma panela ao fogo médio, aqueça a água e adicione a manteiga e sal.
Coloque um pouco de água na xícara do fuba e misture. Aos poucos, acrescente o fubá e mexa constantemente, até ferver;
Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos e continue mexendo. Prontinho , adicione a polenta e o molho por cima fica uma delícia!