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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Abóbora cabotia500 g
- Manteiga1 colher(es) de sopa
- Dente de alho amassado1 unidade(s)
- Creme de leite ou requeijão1 colher(es) de sopa
- Sal , pimenta do reino e noz moscada a gosto
- Cozinhe a abóbora em água até ficar bem molinha a ponto de desmanchar em seguida amasse e reserve.
- Em uma panela refogue o alho na manteiga e acrescente a abóbora amassada , apure bem , acerte os temperos e por último acrescente o creme de leite ou o requeijão.
- Finalize com gergelim preto ou cebolinha picada.
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