Purê de aimpim

Name: Purê de aimpim
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg Aimpim; 250 g Margarina delicia; 1 unidade(s) Queijo ralado framba; 1 colher(es) de sopa Sal (pitada); 2 xícara(s) Leite; 100 g Mussarela

🇧🇷Brasil

25 min(s)

4 porções

Comida e

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Ingredientes
Modo de preparo

Aimpim1 kg
Margarina delicia250 g
Queijo ralado framba1 unidade(s)
Sal (pitada)1 colher(es) de sopa
Leite2 xícara(s)
Mussarela100 g

Na panela de pressão coloque o aimpim para cozinhar por 10 minutos na pressão
Retire da panela de pressão e coloque para bater aos poucos com água
Coloque o liquido batido na panela, acrescente a margarina, o queijo ralado, o sal e o leite mexendo em fogo alto por 15 minutos
Acrescente o queijo mussarela,mexa bem, desligue e pode servir