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Purê de Batata Cremoso Lisinho
Em parceria com
@delirec🇧🇷Brasil
15 min(s)
5 porções
Livia Fernandes
@liviafulle- Ingredientes
- Modo de preparo
- Batata inglesa1 kg
- Leite integral1/2 xícara(s)
- Manteiga ou margarina2 colher(es) de sopa
- Sal a gosto
- Descasque as batatas e corte em pedaços, cozinhe em uma panela com água e sal até ficarem bem macias, quase desmanchando
- Escorra a água e esprema as batatas no espremedor
- Coloque em uma panela as batatas amassadas, a manteiga e o leite e deixe em fogo baixo
- Misture bem até ficar homogêneo e cremoso, experimente e se necessário adicione sal a gosto, pronto 😉
- Dica: se vc quiser seu purê ainda mais lisinho leve para o liquidificador e bata bem
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