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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Batata Doce3 unidade(s)
- Leite11/2 xícara(s)
- Manteiga1 colher(es) de sopa
- Sal0 a gosto
- Pimenta de reino0 a gosto
- Chimichurri0 a gosto
- Cozinhe as batatas descascadas em água abundante com sal. Esprema as batatas ainda quentes. Caso não tenha espremedor de batatas, utilize um garfo para amassá-las. Coloque numa panela e agregue o leite, a margarina e os temperos. Mexa bem incorporando tudo e sirva quente. Pode servir com Coxa e sobrecoxa assada, frango desafiado, iscas de carne. Bom apetite
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