Purê de batata simples

Name: Purê de batata simples
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 6 unidade(s) Batata; 3 unidade(s) Alho; 1 colher(es) de sopa Manteiga; 1/2 xícara(s) Leite; 1 colher(es) de sopa Óleo; a gosto Sal

🇧🇷Brasil

25 min(s)

2 porções

Jessica

@jessicacomidacaseira

Ingredientes
Modo de preparo

Batata6 unidade(s)
Alho3 unidade(s)
Manteiga1 colher(es) de sopa
Leite1/2 xícara(s)
Óleo1 colher(es) de sopa
Sal a gosto

Em uma panela cozinhe as batatas até que fique mole.
Em seguida tire toda casca das batatas e amasse todas elas com um garfo.
Agora em uma panela adicione o óleo e o alho já picadinho leve ao fogo médio e deixe até ficar douradinho.
Depois que o alho estiver douradinho e ainda com o fogo ligado acrecente a batata já amassada e misture bem.
Em seguida adicione a manteiga e o sal a gosto e misture novamente, em seguida acrescente o leite e vá mexendo até chegar no ponto de uma mistura homogênea ou mais durinha de acordo com seu gosto. E prontinho.