Queijo caseiro temperado da bethe

Name: Queijo caseiro temperado da bethe
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 2 l Leite sem conservantes; 6 colher(es) de sopa Vinagre; 1 colher(es) de sopa Chimichurri; a gosto Sal; 1 colher(es) de sopa Pimentões nas 3 cores picados; 1 colher(es) de sopa Cheiro Verde; 1 colher(es) de chá Pimenta calabresa; a gosto Azeitona

🇧🇷Brasil

20 min(s)

15 porções

Elizabethe Alves

@cozinnhadabethe

Ingredientes
Modo de preparo

Leite sem conservantes2 l
Vinagre6 colher(es) de sopa
Chimichurri1 colher(es) de sopa
Sal a gosto
Pimentões nas 3 cores picados1 colher(es) de sopa
Cheiro Verde1 colher(es) de sopa
Pimenta calabresa1 colher(es) de chá
Azeitona a gosto

Leve o leite ao fogo até ferver Desligue o fogo acrescente o vinagre e mexa até talhar coloque em um escorredor no pano e em seguida despeje todo líquido escorra bem e passe para um refratário em seguida adicione os temperos coloque em um recipiente com furos para que escorra totalmente o líquido leve à geladeira e deixe por 12 horas depois corte e sirva.
Lembrando que os temperos são agosto você pode tanto retirar quanto adicionar da maneira que você gostar.