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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Leite sem conservantes2 l
- Vinagre6 colher(es) de sopa
- Chimichurri1 colher(es) de sopa
- Sal a gosto
- Pimentões nas 3 cores picados1 colher(es) de sopa
- Cheiro Verde1 colher(es) de sopa
- Pimenta calabresa1 colher(es) de chá
- Azeitona a gosto
- Leve o leite ao fogo até ferver Desligue o fogo acrescente o vinagre e mexa até talhar coloque em um escorredor no pano e em seguida despeje todo líquido escorra bem e passe para um refratário em seguida adicione os temperos coloque em um recipiente com furos para que escorra totalmente o líquido leve à geladeira e deixe por 12 horas depois corte e sirva.
- Lembrando que os temperos são agosto você pode tanto retirar quanto adicionar da maneira que você gostar.
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