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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Leite3 l
- vinagre200 ml
- Chimichurry2 colher(es) de sopa
- sal a gosto
- manteiga2 colher(es) de sopa
- alho triturado2 unidade(s)
- Ferva o leite e acrescente um copo de vinagre
- Espere ele talhar, escorra o soro com uma peneira fina
- Pegue todo conteúdo que ficou sobre você peneira e leve ao liquidificador ainda quente coloque a manteiga e o alho e bata por cerca de 5 minutos Coloque sal e bata mais um. Misture o Chimichurry.
- Coloque num pote de sua preferência e leve a geladeira por 23 horas desenforme e sirva com torradas ou pão.
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