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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Quiabo2 kg
- Cebola em cubos2 xícara(s)
- Tomate2 xícara(s)
- Azeite doce a gosto
- Sal a gosto
- Cheiro verde1 xícara(s)
- Alho amassado1 colher(es) de sopa
- Cominho1 colher(es) de sobremesa
- Corante1 colher(es) de sopa
- Extrato de molho2 colher(es) de sopa
- Alcatrão em cubos500 g
- Agua para cozinhar a gosto
- Tempere a carne com todos os temperos e leve ao fogo para refogar.
- Junte os quoaboa cortados e deixe cozinhar até ficarem macias.
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