Quiabo no molho

Name: Quiabo no molho
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 200 g Quiabo; 1 onça fluida (fl oz) Dente de alho picado; 1/2 unidade(s) Cebola picada; 1/2 unidade(s) Limão (suco); 1 unidade(s) Tomate piqueno picado; 4 colher(es) de sopa Colheres de sopa de molho de tomate; 1 colher(es) de sopa Colher de sopa de vinagre; a gosto Sal e pimenta do reino a gosto

🇧🇷Brasil

30 min(s)

3 porções

Iscolzy Kalifornia

@naftalina

Ingredientes
Modo de preparo

Quiabo200 g
Dente de alho picado1 onça fluida (fl oz)
Cebola picada1/2 unidade(s)
Limão (suco)1/2 unidade(s)
Tomate piqueno picado1 unidade(s)
Colheres de sopa de molho de tomate4 colher(es) de sopa
Colher de sopa de vinagre1 colher(es) de sopa
Sal e pimenta do reino a gosto a gosto

Para o primeiro passo, é importante a escolha dos quiabos. Dê preferência aos menores, pois assim não correrá o risco de comprar quiabos duros.
Tire as duas pontas dos quiabos e pique-os.
Em uma panela frite o alho até ficar bem dourado e adicione o quiabo picado. Refogue por cerca de 5 minutos e coloque o suco do limão (isso ajudará a tirar a baba).
O passo seguinte desta receita de quiabo refogado com molho é adicionar a cebola e o tomate picados e refogar por mais alguns minutos.
Coloque o molho de tomate, cubra com água, adicione o vinagre (que também ajudará tirar a baba) e tempere com o sal e a pimenta do reino. Deixe ferver em fogo baixo até que o molho fique incorporado.
Finalize com a salsinha picada e está pronto seu quiabo ao molho, uma maneira diferente de preparar quiabo e muito gostosa!
O que você achou desta receita de quiabo refogado com molho? Deixe em baixo seu comentário e, quando preparar, suba foto do prato pronto!