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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Quiabo200 g
- Dente de alho picado1 onça fluida (fl oz)
- Cebola picada1/2 unidade(s)
- Limão (suco)1/2 unidade(s)
- Tomate piqueno picado1 unidade(s)
- Colheres de sopa de molho de tomate4 colher(es) de sopa
- Colher de sopa de vinagre1 colher(es) de sopa
- Sal e pimenta do reino a gosto a gosto
- Para o primeiro passo, é importante a escolha dos quiabos. Dê preferência aos menores, pois assim não correrá o risco de comprar quiabos duros.
- Tire as duas pontas dos quiabos e pique-os.
- Em uma panela frite o alho até ficar bem dourado e adicione o quiabo picado. Refogue por cerca de 5 minutos e coloque o suco do limão (isso ajudará a tirar a baba).
- O passo seguinte desta receita de quiabo refogado com molho é adicionar a cebola e o tomate picados e refogar por mais alguns minutos.
- Coloque o molho de tomate, cubra com água, adicione o vinagre (que também ajudará tirar a baba) e tempere com o sal e a pimenta do reino. Deixe ferver em fogo baixo até que o molho fique incorporado.
- Finalize com a salsinha picada e está pronto seu quiabo ao molho, uma maneira diferente de preparar quiabo e muito gostosa!
- O que você achou desta receita de quiabo refogado com molho? Deixe em baixo seu comentário e, quando preparar, suba foto do prato pronto!
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