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- Ingredientes
- Modo de preparo
- quiabo1 kg
- vinagre2 colher(es) de sopa
- azeite3 colher(es) de sopa
- tomates4 unidade(s)
- cebola1 unidade(s)
- sal1 a gosto
- Pimenta-do-reino1 unidade(s)
- Corte o quiabo em rodelas.
- Coloque em uma panela com os tomates, as cebolas, o vinagre, o azeite, o sal e a pimenta-do-reino.
- Leve ao fogo médio e mexa.deixe a panela tampada e deixe cozinhar, mexendo de vez em quando.
- Coloque para ferver bastante, assim a baba do quiabo desaparece. (Dica coloque um pouco limão para tirar a babá)
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