Quibe de abóbora Cabotiá de forno.

Name: Quibe de abóbora Cabotiá de forno.
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 Porções
Ingredients: 500 g Trigo para kibe; 1 kg Abóbora Cabotiá cozida; a gosto Cebola picadinha; a gosto Hortelã picadinho; a gosto Sal; a gosto Pimenta do reino; a gosto Cebola em pó; a gosto Açafrão; a gosto Recheio de sua preferência.

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

15 porções

Priscila Arruda

@cantinho.da.priih

Ingredientes
Modo de preparo

Trigo para kibe500 g
Abóbora Cabotiá cozida1 kg
Cebola picadinha a gosto
Hortelã picadinho a gosto
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Cebola em pó a gosto
Açafrão a gosto
Recheio de sua preferência. a gosto

Deixe de molho pelo menos 30 minutos o trigo para o quibe, depois disso escorra todo excesso de água dele.
Misture todos os ingredientes acima com o trigo muito bem.
Unte uma assadeira.
Coloque metade da massa e recheie. Depois por cima coloque a outra metade.
Leve para assar por uns 50 minutos, ou até gratinar do seu jeitinho.
Sirva frio ou quente.. Ele é ótimo do mesmo jeito 😋
Bom apetite 😋