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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Peito de frango cozido só em água e sal desfiado500 g
- Cebola picada1 unidade(s)
- Alho amassado1 unidade(s)
- Tomates grandes2 unidade(s)
- Pimentão um pedaço picado1 unidade(s)
- Coentro picadinho2 colher(es) de sopa
- Sal1 colher(es) de café
- Amido de milho dissolvido em um copo de água1 colher(es) de sopa
- Refogue a cebola e o alho
- Quando a cebola e o alho estiverem dourados coloque o tomate, pimentão, coentro, sal e um pouquinho de água
- Deixe por uns 3 minutinhos tampado para que os ingredientes cozinhem.
- Acrescente o frango já desfiado e o amido de milho, deixe cozinhar por mais alguns minutos e apague o fogo.
- Está pronto, você pode colocar a onde quiser, pizza, esfirra, pastel, use a imaginação.
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