Compartilhar
- Ingredientes
- Modo de preparo
- Arroz arboreo1 xícara(s)
- Champion1 xícara(s)
- Rúcula1 xícara(s)
- Sal e pimenta a gosto
- Cerveja lager350 ml
- Manteiga2 colher(es) de sopa
- Shoyo1 colher(es) de sopa
- Azeite extra virgem2 colher(es) de sopa
- Parmesão ralado200 g
- Em uma panela esquentar a manteiga até derreter e colocar o arroz até dourar os grãos em fogo baixo.
- Ir despejando a cerveja aos poucos. Cada vez que arroz absorver a cerveja colocar mais. Quando terminar colocar 1 chicara de água e o alho picado e deixar cozinhar por mais 20 mim. Acrescentar mais água se precisar para não secar.
- Em uma frigideira passar os cogumelos picadinhos em azeite e shoyo.
- Quando o arroz estiver aldente desligar o fogo e botar o cogumelo a rúcula picada e o parmesão
Você gostou desta receita?
Você também pode gostar
COMO FAZER UM BOLINHO DE AIPIM (MANDIOCA) - FÁCIL E RÁPIDO - [PAI TAMBÉM COZINHA]
Pirogues com molho bolonhesa de lentilha
Bolo de chocolate com cobertura de brigadeiro
Talharim com molho de linguiça
Por