Risoto de parmesão

Name: Risoto de parmesão
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 xícara(s) arroz arbóreo; 200 ml Vinho branco; 1 xícara(s) Queijo parmesão; 1 unidade(s) Cebola; 6 colher(es) de sopa Manteiga; 4 unidade(s) Caldo de legumes; 1 l Agua; 2 unidade(s) Cebola; 2 colher(es) de sopa Azeite; a gosto Sal e pimenta

🇧🇷Brasil

30 min(s)

4 porções

Comidas gostosas

@tatenacozinha

Ingredientes
Modo de preparo

arroz arbóreo2 xícara(s)
Vinho branco200 ml
Queijo parmesão1 xícara(s)
Cebola1 unidade(s)
Manteiga6 colher(es) de sopa
Caldo de legumes4 unidade(s)
Agua1 l
Cebola2 unidade(s)
Azeite2 colher(es) de sopa
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo Corte as cebolas,coloque 3 colheres colheres de manteiga e frite,coloque o kinor de legumes, e acrescente a agua,reserve o caldo.
Em uma panela,frite a cebola com o azeite e a manteiga ,coloque o arroz e o vinho branco.
Vá colocando o caldo aos poucos E mexendo para soltar o amido do arroz,coloque o parmesão e mas um pouco de manteiga e vá colocando o caldo,coloque o sal e a pimenta,quando estiver AL dente está pronto