Salada no pote com feijão manteiguinha

Name: Salada no pote com feijão manteiguinha
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1/2 xícara(s) Feijão manteiguinha; 2.1/2 xícara(s) Água; a gosto Alface; a gosto Repolho roxo; a gosto Tomate cereja; a gosto Pepino Japonês; a gosto Tempero verde fresco

Em parceria com

@pangeia

🇧🇷Brasil

45 min(s)

5 porções

Vanessa Müller

@nutrindo.vidas

Ingredientes
Modo de preparo

Feijão manteiguinha1/2 xícara(s)
Água2.1/2 xícara(s)
Alface a gosto
Repolho roxo a gosto
Tomate cereja a gosto
Pepino Japonês a gosto
Tempero verde fresco a gosto

Em uma panela acrescente o feijão manteiguinha, sal a gosto, mais a água e deixe cozinhar. Para essa receita o ponto desse feijão é al dente. Quando chegar nesse ponto, retire bem a água e reserve.
Em um pote de vidro comece colocando o feijão manteiguinha já frio, agora o tomate cereja, o repolho, a alface e por último acrescentei tempero verde fresco.
Uma dica muito importante, antes de colocar no pote de vidro é preciso secar bem cada salada, se você colocar com um pouco de umidade, não vai durar essa salada no pote.
Eu gosto de usar tomate cereja, coloco eles inteiros, pois se colocar tomate cortado ele solta muita água e pode azedar sua salada.
Você pode acrescentar na sua saladinha: cenoura, beterraba, brócolis, couve crua…
É muito prática essa dica, e dura até 5 dias na geladeira.