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- Ingredientes
- Modo de preparo
- 2 batatas 1 colher de sal a gosto 2 colher de farinha de trigo28 colher(es) de sopa
- Costa as batatas em cubos leve ao fogão em uma panela pra cozinhar assim que vc ver que tá mole leve pra escorrer em um crivo espere esfriar amasse a batata com o amassador quando estiver bem amassada coloque a farinha de trigo e o sal amasse bem ate ficar firme faça pequenos rolo de massa e corte com uma faca em culbo aí depois de corta pegue um gafo e aperte encima da massa em culbo e leve ao fogo em uma panela com o olho bem quente frite deixe esfriar e sirvace..
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