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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Tomini (se necessario, substituir por um queijo fresco azedo)5 unidade(s)
- Maço de salsinha1/2 unidade(s)
- Alho2 unidade(s)
- Vinagre de vinho branco1/2 colher(es) de chá
- Fatia de pão velho1 unidade(s)
- Pimenta a gosto
- Sal a gosto
- Azeite de oliva a gosto
- Picar os ingredientes, misturando-os.
- Despejar em cima do queijo fresco.
- Servir frio e adicionar mais azeite em cima.
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