Compartilhar
Soffritto
Refogado italiano base para molhos. Ler mais
🇧🇷Brasil
20 min(s)
1 porções
Mario De
@mariodevincenzi- Ingredientes
- Modo de preparo
- Cebola picada1 unidade(s)
- Cenoura picada1 unidade(s)
- Talo de salsão picado1 unidade(s)
- Azeite extravirgem5 colher(es) de sopa
- Aqueça o azeite em uma panela.
- Frite a cebola, a cenoura e o salsão por 10 minutos em fogo baixo.
- Seu refogado está pronto.
- Caso deseje que o refogado se incorpore melhor ao molho, passe os ingredientes no mixer antes de fritar.
Você gostou desta receita?
Você também pode gostar
Soffritto
Por
Bolo de chocolate com uma barra encima
Waffle
Por
Ratatouille
