Souflê fácil de legumes

Name: Souflê fácil de legumes
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 01 Porções
Ingredients: a gosto Legumes de sua preferência; 01 unidade(s) Caldo de legumes; 01 xícara(s) Leite; 02 unidade(s) Ovos; 1/4 xícara(s) Farinha Trigo; a gosto Sal; a gosto Pimenta do reino; a gosto Cebola picada; 02 colher(es) de sopa Margarina; 01 colher(es) de chá Fermento em pó

🇧🇷Brasil

40 min(s)

01 porções

Janaina De

@jana_larfeliz

Ingredientes
Modo de preparo

Legumes de sua preferência a gosto
Caldo de legumes01 unidade(s)
Leite01 xícara(s)
Ovos02 unidade(s)
Farinha Trigo1/4 xícara(s)
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Cebola picada a gosto
Margarina02 colher(es) de sopa
Fermento em pó01 colher(es) de chá

Corte os legumes em tamanho pequeno para cozinhar mais rápido! Doure a cebola picada na margarina e o caldo de legumes! Refogue os legumes antes de cozinha-los! Depois de cozidos, reserve-os!
Enquanto isso no liquidificador bata o leite com os ovos e a farinha de trigo! (Essa será a massa do souflê facil de legumes)
Tempere a massa com pimenta do reino e sal à gosto! Adicione o fermento e misture levemente!
Junte essa massa aos legumes cozidos e reservados e misture levemente! Coloque em um pirex untado e leve ao forno quente para assar por aproximadamente 40min!