Strogonoff de frango

Name: Strogonoff de frango
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 900 g Peito de frango cortado em cubinhos; 1 unidade(s) Caixinha de Creme de leite; 1 unidade(s) Cebola picada; 6 unidade(s) Alho picado; 3 colher(es) de sopa Óleo; 1 xícara(s) Água; 1 colher(es) de sopa Colorau; 1 colher(es) de chá Cominho; a gosto Sal

🇧🇷Brasil

25 min(s)

2 porções

Gaby

@gabycomidasdomeudiaadia88

Ingredientes
Modo de preparo

Peito de frango cortado em cubinhos900 g
Caixinha de Creme de leite1 unidade(s)
Cebola picada1 unidade(s)
Alho picado6 unidade(s)
Óleo3 colher(es) de sopa
Água1 xícara(s)
Colorau1 colher(es) de sopa
Cominho1 colher(es) de chá
Sal a gosto

Para começar coloque o óleo na panela e leve ao fogo médio, acrecente também o frango deixe fritar por um tempo e volta e meia mexa ele.
Vire os lado também para poder fritar por igual todos os lados, em seguida tampe e espere que ele solte a própria água e cozinhe nela.
Assim que você olhar e ele já tenha soltado toda a água e esteja douradinho, desligue o fogo e reserve esse frango.
Na panela coloque um fio de óleo, cebola e o alho e refogue em seguida acrescente o frango novamente na panela, água, colorau, cominho e sal a gosto e mexa e misture tudo.
Tampe e deixe cozinhar por 5 minutos. Desligue o fogo, acrecente o creme de leite e misture bem, sirva a seguir.