Tomate Recheado com Purê de Batata

Name: Tomate Recheado com Purê de Batata
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Tomate; 2 unidade(s) Batata Inglesa; 1/2 xícara(s) Leite Integral; a gosto Batata Palha; a gosto Queijo Ralado; a gosto Orégano; a gosto Sal; 1 colher(es) de sopa Manteiga sem sal

🇧🇷Brasil

50 min(s)

2 porções

Apartamento Quatrocentos

@cozinhado401

Ingredientes
Modo de preparo

Tomate2 unidade(s)
Batata Inglesa2 unidade(s)
Leite Integral1/2 xícara(s)
Batata Palha a gosto
Queijo Ralado a gosto
Orégano a gosto
Sal a gosto
Manteiga sem sal1 colher(es) de sopa

COMO FAZER O PURÊ DE BATATA - Cozinhe as batatas até ficarem moles. ㅤ - Descasque-as ainda quente e às esprema. ㅤ - Leve as batatas para um recipiente e adicione a margarina, uma pitada de sal e o leite. Misture-os e reserve.
dica: Se quiser um purê mais cremoso, no lugar do leite coloque creme de leite , na mesma quantidade.
MONTAGEM NO TOMATE: - Corte o topo dos tomates e retire o miolo com uma colher. - Depois que o tomate estiver “limpo” por dentro, comece adicionando o purê de batata até o topo. - Adicione a batata palha por cima e o queijo ralado e para finalizar coloque orégano também.
* Leve ao forno em 180°c em torno de 15 a 20 minutos.