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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Toucinho500 g
- Sal a gosto
- Óleo2 xícara(s)
- Limão1 unidade(s)
- Álcool50 ml
- Corte o toucinho em pedaços pequenos e coloque em uma vasilha com o sal e o álcool e reserve por 20 minutos
- Em uma panela coloque o óleo e deixe ficar bem quente.
- Jogue os toucinhos e vá mexendo de vez em quando para não grudar
- Assim que estiver bem moreno retire do fogo e coloque sobre o papel toalha para escorrer bem a gordura.
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