Foto da Trufa de Gorgonzola  - receita de Trufa de Gorgonzola  no DeliRec
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Trufa de Gorgonzola

🇧🇷Brasil

Tempo de preparo

20 min(s)

Porções

5 porções

Pedro Rosario

@pedrosa.360
  • Ingredientes
  • Modo de preparo
  • Queijo Gorgonzola150 g
  • Cream Cheese50 g
  • Queijo Parmesão50 g
  • Sal a gosto
  • Pimenta do Reino a gosto
  1. Com um garfo, esmague o queijo gorgonzola.
  2. Junte o cream cheese, o sal e a pimenta. Misture bem até virar um creme homogêneo.
  3. Unte a mão com óleo, e faça bolinhas de aproximadamente 40g cada.
  4. Passe no queijo gorgonzola e leve para geladeira até o momento de servir.
  5. Sirva acompanhada de geleia de pimenta.

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