Vatapa de farinha de trigo

Name: Vatapa de farinha de trigo
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 2 kg Farinha de trigo; 2 l Leite de coco; 250 g Castanha de caju; 259 g Amendoim; 8 unidade(s) Cebola; 4 unidade(s) Alho (dentes); 500 ml Azeite de dende; a gosto Sal; a gosto Coentro; 1 kg Camarão

🇧🇷Brasil

50 min(s)

12 porções

Comida Caseira

@caseiraesaborosa

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo2 kg
Leite de coco2 l
Castanha de caju250 g
Amendoim259 g
Cebola8 unidade(s)
Alho (dentes)4 unidade(s)
Azeite de dende500 ml
Sal a gosto
Coentro a gosto
Camarão1 kg

Bata no liquidificador o amendoim, a castanha, o camarão, a cebola, o olho e o coentro.
Coloque em uma panela o leite de coco e a farinha de trigo e mexa até dissolver.
Leve ao fogo a farinha de trigo já dissolvida e os itens batidos no liquidicador.
Acrescente dendê e vá mexendo ate engrossar.
Deixe cozinhar em fogo médio até soltar do fundo da panela.
Coloque num refratario.