Foto da Vatapá  - receita de Vatapá  no DeliRec
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Vatapá

🇧🇷Brasil

Tempo de preparo

40 min(s)

Porções

40 porções

kaka Araújo

@pobrenacozinha
  • Ingredientes
  • Modo de preparo
  • Trigo1 kg
  • Camarão 🍤3 kg
  • Tomates2 unidade(s)
  • Cebolas2 unidade(s)
  • Pimenteira de cheiro0 a gosto
  • Maço de cheiro verde2 unidade(s)
  • Dende200 ml
  • Leite de coco200 ml
  • Caldo de galinha2 unidade(s)
  • Água4 l
  • Sal0 a gosto
  1. 1 limpe os camarões 2 Bata as cabeças no liquificador e peneire 3 junte a água, o trigo já batido no liquidificador e o soro da cabeça e leve a fogo sem parar de mexer. 4 lave os camarões e refogue com as verduras já cortada com um pouco de dendê. 5 depois e só acrescentar o restante dos ingredientes : o dendê ,o leite de coco ,o Tablet de galinha e o sal. 6 se tive muito grosso acrescente mais água. 7 obs: servi quente com arroz e uma delícia 😋

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