Vinagrete

Name: Vinagrete
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Tomate italiano; 1/2 unidade(s) Cebola roxa; 1 unidade(s) Pepino japonês (pequeno); 1/2 unidade(s) Pimentão verde (pequeno); a gosto Temperinho verde fresco; a gosto Vinagre de maçã orgânico; a gosto Azeite de oliva; a gosto Sal e temperos; a gosto Gergilim preto

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

20 min(s)

6 porções

Vanessa Müller

@nutrindo.vidas

Ingredientes
Modo de preparo

Tomate italiano3 unidade(s)
Cebola roxa1/2 unidade(s)
Pepino japonês (pequeno)1 unidade(s)
Pimentão verde (pequeno)1/2 unidade(s)
Temperinho verde fresco a gosto
Vinagre de maçã orgânico a gosto
Azeite de oliva a gosto
Sal e temperos a gosto
Gergilim preto a gosto

Corte a cebola em cubos pequenos, e deixe de molho na água quente por uns 10 minutos para eliminar a acidez.
Corte o tomate, pimentão verde, e o pepino japonês. Retire a água da cebola e misture todos os ingredientes.
Tempere com sal, vinagre de maçã orgânico e azeite de oliva conforme seu gosto.
Por cima coloquei gergelim preto.