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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Aipim2 kg
- Linguiça calabresa (cortada em cubos/triturada)2 unidade(s)
- Alho a gosto
- Pimentão picado1 unidade(s)
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Cebola1 unidade(s)
- Tomate picado1 unidade(s)
- Cominho a gosto
- Frite a cebola até dourar, acrescente o alho e refogue. Acrescente os demais ingredientes e mexa. Cubra com água até tapar o aipim e feche a panela, deixe começar a fazer pressão. Após iniciar pressão, aguarde 15 minutos e desligue. Aguarde sair toda pressão, abra e sirva.
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