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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Polenta congelada em rodelas1 unidade(s)
- Pimentão verde1 unidade(s)
- Pimentão vermelho1 unidade(s)
- Cebola roxa1 unidade(s)
- Pimenta do reino a gosto
- Descongele a polenta e frite em uma panela com óleo. Reserve.
- Pique os pimentões e a cebola roxa em rodelas extrafinas. Reserve.
- Em uma panela que possa ir ao forno adicione as polentas já fritas, os pimentões e a cebola roxa. Salpique a pimenta do reino a gosto e leve ao forno até que os pimentões estejam assados.
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