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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Arroz3 xícara(s)
- água6 xícara(s)
- Queijo parmesão ralado a gosto
- Uva a passas a gosto
- Ervilha ao dente5 colher(es) de sopa
- Milho5 colher(es) de sopa
- Manteiga1 colher(es) de sopa
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
- Cenoura a gosto
- Leve uma panela ao fogo com água, sal, um fio de óleo e espere ferver.
- Adicione o arroz lavado e mexa bem
- Diminua o fogo, deixe a água secar e retire o arroz do fogo.
- Em uma panela, leve uma caçarola ao fogo com a medida de manteiga e frite as passas e as ervilhas.
- Despeje a mistura em uma tigela funda e junte a cenoura,e o parmesão.
- Adicione o arroz cozido e misture tudo cuidadosamente.
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