Batatas de Festa (ou em conserva)

Name: Batatas de Festa (ou em conserva)
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1/2 kg Batatas bolinhas(ou lavadas),1cebola,1maço de coentro,vinagre,1 collher de sopa de sal e azeite

🇧🇷Brasil

30 min(s)

10 porções

vanessa amorim

@vanessade67

Ingredientes
Modo de preparo

Batatas bolinhas(ou lavadas),1cebola,1maço de coentro,vinagre,1 collher de sopa de sal e azeite1/2 kg

Cozinhe as batatas com bastante água,até cobrir as batatas e adicione uma colher de sopa de sal,pegou pressão desligue e deixe sair totalmente a pressão.
Escorre toda a água e deixe esfriar as batatas e reserve.
Corte a cebola e o coentro,bem picadinhos.
Numa travessa funda,adicione a cebola,o coentro,o vinagre à gosto e azeite à gosto(bastante).
Depois coloque as batatas e misture com delicadeza e deixe de um dia para outro😉,deixe na geladeira.
Sirva à temperatura ambiente ou gelada.Bom aperitivo ñ é?!😁