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Carne de porco na fritadeira e salada de grão de bico
🇩🇴República Dominicana
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(Español)
1 hora(s)
1 porções
livomady
@livomady- Ingredientes
- Modo de preparo
- Grão de bico1/2 libra
- Cebola1 unidade(s)
- Tomate1 unidade(s)
- Carne de porco em cubos2 libra
- Sal1 colher(es) de café
- Alho1 colher(es) de sopa
- Orégano1 colher(es) de sopa
- páprica1 colher(es) de café
- tempero vegetal1 colher(es) de sopa
- Curry1 colher(es) de café
- Coentro1 colher(es) de sopa
- Limão1 unidade(s)
- Azeite de oliva1 colher(es) de sopa
- Despeje todos os temperos na carne O tempero vegetal O alho páprica o caril Orégano E logo Coloque a fritadeira a 370 graus 60 minutos e despeje a carne já temperada De seguida num tacho com água a ferver coloque o grão-de-bico se estiver cru Quando estiverem macios, pique a cebola, o tomate e o coentro Você coloca em um balde e junta todos os ingredientes com o grão de bico já cozido Você adiciona o suco de limão, o sal e depois para finalizar o azeite junto todos os ingredientes mexa até que estejam integrados depois retire a carne da fritadeira e sirva como quiser
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