Compartilhar![Likes](/assets/shared/share_icon.svg)
- Ingredientes
- Modo de preparo
- Beterraba2 unidade(s)
- Mussarela de búfala a gosto
- Salsinha a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Azeite a gosto
- Tahine a gosto
- Descasque a beterraba, coloque em uma assadeira com papel alumínio, embrulhe e mande para o forno por 40 minutos. Faça o teste, esperando ela para ver se está macia. Quando estiver macia, retire do forno e espere esfriar. Ela tem que estar macia porém consistente.
- Fatie as beterrabas em um mandolim, de forma que ela fique bem fininha. Arrume no prato como se fosse uma mandala.
- Acrescente a mussarela de búfala (pode usar ricota esfarelada) Acrescente a salsinha. Tempere com sal, pimenta do reino e azeite. Por último coloque um pouco de tahine por cima em fios.
Tags
Você gostou desta receita?
Você também pode gostar
Aipim cozida
Por
Bolo de banana
Bolo de oreo fácil
Por
Frango na manteiga e alho
Por