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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Abacate picado4 colher(es) de sopa
- Tomate picado1 unidade(s)
- Cenoura ralada1/2 unidade(s)
- Folhas de repolho pequenas e inteiras2 unidade(s)
- Chia1 colher(es) de chá
- Pepino1/2 unidade(s)
- Quinua2 colher(es) de sopa
- Retire as folhas de repolho e cozinhe por 3 minutos e reserve.
- Corte os demais ingredientes em cubinhos e coloque numa bowl
- Rale a cenoura bem fina e misture aos demais ingredientes
- Tempere a salada com sal, limão e azeite.
- Delicadamente arrume a salada nas folhas de repolho e salpique as sementes de chia e quinua cozida por cima.
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