Compartilhar
- Ingredientes
- Modo de preparo
- Repolho Verde (grande)1/2 unidade(s)
- Cenoura1/3 unidade(s)
- Uva-passa2 colher(es) de sopa
- Sal1 colher(es) de chá
- Açúcar1 colher(es) de sopa
- Azeite2 colher(es) de sopa
- Vinagre branco1 colher(es) de sopa
- Maionese3 colher(es) de sopa
- Mostarda (opcional)1 colher(es) de café
- Pique o repolho bem fininho e rale a cenoura;
- Num bowl, junte o repolho picado, a cenoura ralada e a uva-passa. Tempere com o sal, açúcar, azeite e vinagre. Mexa bem;
- Por último, acrescente a maionese e misture. Se preferir, pode adicionar um pouco de mostarda, mas bem pouco mesmo, pois ela rouba bastante o sabor da salada, que deve ser mais agridoce e delicado.
- Dica: é um excelente acompanhamento para sanduíches de frango (principalmente empanado) e churrascos!
Você gostou desta receita?
Você também pode gostar
Coleslaw
Por
Coleslaw para o Natal
Por
Salada de repolho
Por
Salada de repolho
Por