Polenta com molho de calabresa

Name: Polenta com molho de calabresa
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 xícara(s) Fubá, floco de milho ou Polentina; 1 unidade(s) Cebola; 2 unidade(s) Dentes de Alho; 6 xícara(s) Agua; 1 unidade(s) Gomo de Calabresa; 1 colher(es) de sopa Oleo; 1 unidade(s) Sachê de Molho pronto de tomate; 0 a gosto Pimenta do reino em pó; 0 a gosto Queijo parmesão ralado

🇧🇷Brasil

30 min(s)

8 porções

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Ingredientes
Modo de preparo

Fubá, floco de milho ou Polentina2 xícara(s)
Cebola1 unidade(s)
Dentes de Alho2 unidade(s)
Agua6 xícara(s)
Gomo de Calabresa1 unidade(s)
Oleo1 colher(es) de sopa
Sachê de Molho pronto de tomate1 unidade(s)
Pimenta do reino em pó0 a gosto
Queijo parmesão ralado0 a gosto

Numa panela refoge a metade da cebola com 1 dente de alho, coloque sal, a Polentina e a água. Misture por 5 minutos. Até engrossar!
Separe um refratário, unte com margarina e coloque a mistura.
Numa panela, corte a calabresa em pedaços pequenos e refogue com a metade da cebola e o outro dente de alho, pimenta do reino se desejar ! Acerte o sal! Coloque o molho e deixe por uns 5 minutos no fogo. Depois coloque sobre a polenta e se desejar coloque queijo parmesão ralado por cima! Tá pronto e fica uma delicia !