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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Abobrinha , tomate, beringela, pimentão vermelho1 unidade(s)
- Parmesão a gosto
- Sal e pimenta preta moída na hora a gosto
- Azeite a gosto
- Fatiar os legumes no mandolim, e depois montar alternando, na minha receita fiz camadas e no final com azeite , sal e pimenta preta, e parmesão ralado a gosto. Envolve com papel alumínio e leve ao fogo médio por 20 min
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