Compartilhar
Salad a lá Thai (salada tailandesa de pepino com gengibre)
🇧🇷Brasil
20 min(s)
01 porções
Natália Abreu
@natcabreu- Ingredientes
- Modo de preparo
- Gengibre ralado20 g
- Limão1 unidade(s)
- Pimenta Malagueta vermelha5 g
- Óleo de Gergelim1 colher(es) de café
- Azeite Extra Virgem2 colher(es) de sopa
- Molho Shoyu1 colher(es) de sopa
- Pepino descascado1 unidade(s)
- Coentro picado grosseiramente2 colher(es) de sopa
- Amendoim sem casca1 colher(es) de sopa
- Gergelim pra decorar1 colher(es) de café
- Lavar e higienizar todos os legumes.
- Em um recipiente, coloque o gengibre ralado e raspas de limão.
- Em seguida, corte o limão ao meio e o esprema até obter o suco.
- Acrescente o óleo, o azeite, o molho shoyu e o suco do limão e misture bem.
- Com o auxílio de um descascador de legumes, descasque o pepino no sentido do seu comprimento, bem fino. Pare de descascar quando chegar ao centro do pepino. Faça um montinho com o pepino em cima do molho preparado anteriormente.
- Finalize com o coentro, o amendoim, a pimenta malagueta e o gergelim por cima.
Você gostou desta receita?
Você também pode gostar
Pudim de caneca no microondas
Muci de maracujá
Por
Pão de queijo fácil
Por
Pé de moleque
Por