Salada Caesar

Name: Salada Caesar
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 200 g Frango; 1 unidade(s) Alface americana; 10 unidade(s) Tomate cereja; 100 g Queijo parmesão; 20 unidade(s) Crottouns; 1 xícara(s) Maionese pronta; 3 colher(es) de sopa Azeite de oliva; 1 a gosto Limão; 1 colher(es) de sopa Molho inglês; 1 unidade(s) Iogurte natural; 1 unidade(s) Cebola; 1 unidade(s) Alho; 1 a gosto Sal; 5 unidade(s) Pão de forma

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

4 porções

Ana Paula

@acasa430_

Ingredientes
Modo de preparo

Frango200 g
Alface americana1 unidade(s)
Tomate cereja10 unidade(s)
Queijo parmesão100 g
Crottouns20 unidade(s)
Maionese pronta1 xícara(s)
Azeite de oliva3 colher(es) de sopa
Limão1 a gosto
Molho inglês1 colher(es) de sopa
Iogurte natural1 unidade(s)
Cebola1 unidade(s)
Alho1 unidade(s)
Sal1 a gosto
Pão de forma5 unidade(s)

Começe pelo frango , corte em cubos e tempere com sal (temperinhos que você gosta), leve ao fogo com um fio de óleo doureos e reserve.
Os crouttons você pode comprar pronto ou fazer .Esses eu fiz bem rapidinho usei pão de forma cortei em cubinhos adicionei orégano e azeite de oliva e levei ao forno por cerca de 10 minutos (fica de olho viu? ele queima rapidinho) assim que estiverem dourados reserve.
Lave a alface e escorra muito bem, pode usar papel toalha pra dar aquela secadinha. O mesmo com os tomates.
Escolha uma travessa grande , distribua a alface e os tomates, em seguida o frango e os crottouns (deixe alguns reservados).
No liquidificador coloque o alho, a cebola ,o iogurte, a maionese e o molho inglês bata tudo.
Com o liquidificador ligado adicione a metade do queijo parmesão e o suco de limão.
Ficou homogêneo tá pronto viu . Acerte o sal se desejar.
Distribua o molho sobre a salada, e salpique o queijo parmesão ralado e o restante dos crouttons.