Salada Caeser

Name: Salada Caeser
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Alface americana; 4 unidade(s) Fatia de pão 100% integral; a gosto Orégano; 2 colher(es) de sopa Azeite extra virgem; 2 colher(es) de sopa Maionese; 1 colher(es) de sopa Mostarda; 1 lata(s) Creme de leite; 2 unidade(s) Alho; 100 g Queijo parmesão; 1 unidade(s) Limão; a gosto Sal

🇧🇷Brasil

30 min(s)

4 porções

Thais Dias

@thaisdias.nutri

Ingredientes
Modo de preparo

Alface americana1 unidade(s)
Fatia de pão 100% integral4 unidade(s)
Orégano a gosto
Azeite extra virgem2 colher(es) de sopa
Maionese2 colher(es) de sopa
Mostarda1 colher(es) de sopa
Creme de leite1 lata(s)
Alho2 unidade(s)
Queijo parmesão100 g
Limão1 unidade(s)
Sal a gosto

Primeiramente higienize corretamente o alface americana e depois corte em pedaços grossos.
Para fazer os croutons: Corte as fatias de pão em pequenos quadrados. Unte uma travessa pequena com azeite e acrescente os pedaços de pão nela. Acrescente orégano e leve ao forno já pré-aquecido a 180°C até dourar os pães.
Para o preparo do molho caeser: Coloque em um liquidificador o azeite, a maionese, a mostarda, o creme de leite, o suco do limão, os alhos, 50g de queijo parmesão ralado, sal a gosto e bata tudo.
Acrescente o molho caeser por cima do alface e misture tudo.
Leve à travessa de servir, acrescente os croutons e o resto do queijo parmesão ralado.