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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Rúcula80 g
- Queijo Búfalo6 unidade(s)
- Nozes20 g
- Queijo Parmesão Ralado20 g
- Tomate Cereja30 g
- Pimenta Calabresa1/2 colher(es) de café
- Vinagre de Vinho2 colher(es) de sopa
- Sal e Azeite a gosto
- Em prato colocar as folhar da rúcula, acrescentar o queijo de búfalo, usei o mini. Acrescentar o tomate cortado ao meio, os pedaços de nozes e o queijo parmesão ralado.
- Em uma tigela pequena, adicionei o vinagre de vinho, a pimenta calabresa, sal e um fio de azeite. Misturei bem e depois coloquei em cima da salada na hora de servir.
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