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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Tomate italiano maduro e grande1 unidade(s)
- Mussarela de búfala em bolas grandes2 unidade(s)
- Folhas de manjericão fresco a gosto
- Redução de balsâmico a gosto
- Fatie as bolas de mussarela de búfala e reserve
- Fatie todo tomate sem cortar até o final, deixando-o preso na base
- Encaixe as fatias de mussarela entre os cortes do tomate
- Acrescente as folhas de manjericão
- Finalize decorando com a redução de balsâmico
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