Salada com macarrão bifum

Name: Salada com macarrão bifum
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 1 xícara(s) Alface; 1 xícara(s) Rúcula; 1 unidade(s) Tomate; 1 lata(s) Atum; 1/2 unidade(s) Limão; 3 colher(es) de sopa Maionese; 1 a gosto Azeitona; 1 a gosto Alcaparras; 1 colher(es) de chá Mostarda; 200 g Macarrão bifum; 1 a gosto Gergelim preto; 1 a gosto Legumes cozidos

🇧🇷Brasil

20 min(s)

3 porções

Ana Clara

@anapossi

Ingredientes
Modo de preparo

Alface1 xícara(s)
Rúcula1 xícara(s)
Tomate1 unidade(s)
Atum1 lata(s)
Limão1/2 unidade(s)
Maionese3 colher(es) de sopa
Azeitona1 a gosto
Alcaparras1 a gosto
Mostarda1 colher(es) de chá
Macarrão bifum200 g
Gergelim preto1 a gosto
Legumes cozidos1 a gosto

Coloque para cozinhar em água fervente o bifum temperado com sal
Lave e corte em tiras grossas as folhas da salada
Em uma recipiente fundo coloque o atum, tempere com sal, pimenta , limão, um fio de azeite e as colheres de maionese e mostarda. Adicione a azeitona, a alcaparras e os legumes cozidos. Coloque o macarrão e mexa bem, adicione as folhas, misture bem para que o molho envolva toda a salada. Para finalizar adicione o gergelim.